Bạn đã mua buffet bánh Trung thu?

Chọn buffet bánh trung thu chất lượng

Từ nhiều cái bánh buffet ngày trước, người tiêu dùng bắt đầu thích thú với những chiếc bánh nhỏ, khá nhiều kiểu dáng và vị giác.

Vào mỗi dịp Tết đoàn viên khi cả gia đình cùng quây quần bên nhau, cái bánh buffet trung thu đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa “ăn bánh, uống trà, thưởng nguyệt”. Từ những mẫu bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, qua thời giờ, sản phẩm này ngày một nhiều lựa chọn. Nguyên liệu làm nhân bánh cũng phong phú hơn với bào ngư, hải sâm, hạt sen, jambom, trứng muối… phù hợp nhu cầu thưởng thức ngày càng cao của người tiêu dùng.

Nhiều năm gần đây, người tiêu dùng tiến đến chú tâm đến nhiều chiếc bánh buffet nhỏ với khá nhiều cách dáng và vị giác.

Những cái bánh nhỏ ngày này có rất nhiều kiểu dáng mới lạ là: bánh thỏ em bé như ý xinh xắn, phú quý hợi em bé đại diện cho sự thiết kế mắn hoặc nhiều chiếc bánh tượng trưng kim sa, quý phi, cầu vồng… sở hữu những mùi vị khác biệt mà trẻ con và người lớn đều thích. Thực khách cũng có thể chọn bánh sỡ hữu nhân vị ngọt là: sầu riêng, vải thiều, hạt sen lá dứa, đậu xanh nho, sữa dừa mứt cam, Tiramisu… hoặc các chiếc bánh vị mặn đặc sắc như: cà ri gà, xá xíu, đậu xanh thịt, thập cẩm gà quay, bào ngư, hải sản…

Mục đích đưa các dòng bánh buffet trung thu lên tiêu chí cao hơn trong nghệ thuật thưởng thức, những nhà sản xuất chú trọng tới hình thức để tạo sự khác biệt.

Thị trường bánh trung thu không những sỡ hữu sự dựng lên từ các cái bánh kiểu cũ, những hộp bánh trung thu cũng chuyển biến từ nhu cầu bao bì trở thành nhu cầu quà tặng. Kiểu dáng, mẫu mã, chất liệu của những hộp bánh cũng ngày càng cầu kỳ, nhiều lựa chọn hơn mục đích biểu lộ giá trị của món quà và sự quan tâm của người tặng.

Các hộp bánh buffet trung thu không chỉ còn gắn liền với màu đỏ, hình ảnh cô tiên, mặt trăng… mà thay vào đó cho nhiều cách hộp khác lạ, màu sắc trẻ trung.